16.08.2011

Pfirsichzeit

 Pfirsich-Chutney mit roten Zwiebeln, Balsamico, Rotwein und Honig.
 Pfirsich-Chutney mit Schalotten und Chili, in Weißweinessig. Ist aber nicht so scharf.
 Ganz normale Pfirsichmarmelade
Und die sind noch übrig zum Essen

2 Kommentare:

  1. Pfirsichchutney hört sich interessant an. Sind das Pfirsiche aus dem eigenen Garten?

    LG
    Andrea

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  2. Aus Nachbars Garten, mit verschiedenem Essig, mit eigenen Zwiebeln, Honig oder Zucker, und mal scharf mit eigenem Chilli.

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